Možete ih jesti do mile volje: Keto pogačice gotove za 8 minuta, a ništa ne goje - za doručak su pravi mali raj

Mnogi su i nakon leta nastavili da vode računa o ishrani, međutim Nova godina i Božić su vreme kada treba predahnuti.

Ukoliko ste na nekom režimu trenutno, držite dijetu ili tek planirate da se upustite u ovo nakon prazničnih dana kada ste opravdano sebi dali malo oduška, ovaj brzi recept se mora naći na vašem meniju.

Keto pogačice sa sirom su zdrava opcija koju možete jesti bez griže savesti da ćete se ugojiti.

Sastojci:

- 190 g bademovog brašna

- jedna kašičica praška za pecivo

- so (po ukusu)

- 340 g mocarela sira

- 60 g krem sira

- dva jajeta za testo i jedno jaje za premazivanje

Priprema:

Pomešajte brašno s praškom za pecivo i dodajte so. U drugoj posudi pomešajte rendanu mocarelu i krem sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad šerpice u kojoj ključa voda, sir se brzo topi).

U istopljeni sir dodajte 2 jajeta i promešajte. Na kraju tu smesu dodajte u brašno i mesite rukama.

Navlažite ruke uljem, pa odvajajte i formirajte male loptice koje ćete rukama malo oblikovati kako bi dobile oblik pogačice. Premažite jajetom i ređajte na pleh obložen pek papirom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa osam minuta.

Bonus video:

(Espreso/Super zena/Prenela:MS,)